绿色奶油沙司

我们拿一个小煎锅，把油融化。 添加到从成分剥离的平底锅：

• 黄油 - 25克
• 辣椒甜绿 - 1片
• 大蒜 - 1牙
• 霜20-22％ - 250毫升
• 面粉玉米 - 5克
• 盐 - 1/2茶匙
• 莳萝 - 10克
• 黑胡椒粉 - 1/4茶匙

说明

我们拿一个小煎锅，把油融化。 我们从种子和膜加入辣椒切片到平底锅。 低热烹调约5-7分钟。 然后，胡椒应该软化一点，我们加入切碎的大蒜。 我们再等两分钟，之后我们加了奶油。 我们把这整件事情搞得沸沸扬扬。 当它沸腾时，从热源中取出并轻轻冷却。 然后用搅拌器研磨直至均匀。 我们把均匀的混合物放回火上，加入面粉和盐。 搅拌均匀，重新煮沸。 在最后，加入碾碎的莳萝和黑胡椒粉。 酱已经准备好了！

份量：6-7