每个家长都知道酸奶甜点，时令水果和蔬菜的好处。 同时，儿童菜单可以多样化，不是那么受欢迎，但不是较少有价值的产品。
北京白菜和西兰花当然是好的，但是布鲁塞尔在营养价值方面并不逊色。 在蔬菜的微缩花序中含有大量的叶酸，钙，维生素A，C和K.膳食中的“绿色”蒸汽砂锅，白菜卷和新鲜冰沙可以帮助改善视力并加强孩子的免疫力。
椰子粉比小麦粉更有用：由于高浓度的植物蛋白和膳食纤维，它的热量较低，但营养更丰富。 它不包含胆固醇和面筋。 成熟的椰子粉不会引起过敏，是制作儿童煎饼，煎饼，蛋糕和任何饮食烘焙的绝佳产品。
黑米是易患疾病的幼儿菜单中不可或缺的成分。 一个惊人的无烟煤色米是必需的微量元素，氨基酸和花青素库。 来自黑米的菜肴表现为贫血，神经症，高度疲劳和VSD。