肉和lovage

彻底冲洗肉。 在几个地方干燥和刺穿，并在国内成分：

• 骨头上的猪里脊肉 - 05-1千克
• 萨罗 - 50-100克
• Lubistok - 1件（一堆郁郁葱葱）
• 大蒜 - 5 Zubchikov
• 盐，胡椒粉 - 味道
• 白葡萄酒 - 3 st。 匙

说明

彻底冲洗肉。 在几个地方干燥并穿刺，然后用小刀做一个内部切口（填充物的口袋）。 然后我们做填充。 为此，精细地切开脂肪，lyubovok和大蒜。 混合一切，用盐和胡椒调味。 东西塞满口袋，并用周围的线缠绕肉。 在烤盘上，起泡箔。 在它上面摆放着肉和爱的一束。 倒白葡萄酒。 我们把肉送到预热的烤箱中200度，烤约40-60分钟。 为蔬菜装饰一道菜。

份量：2