辣番茄酱如果你或你的家人喜欢任何形式的西红柿,以及用番茄酱或番茄酱调味的菜肴,那么你只需要学习如何自己准备番茄酱。 特别是那些在自己的地块上种植西红柿的人。 有时收获如此丰富,以至于在这个季节吃掉所有的西红柿根本不现实。 当然,人们可以用它们做汁,盐,腌,甚至冻结。 但最好为自己整个冬天提供自制的,根据您的口味加入番茄酱,这当然不会有任何防腐剂,染料或其他有害添加剂。 焊接它并不难,你只需要选择它的时间。 但是,掌握了这种烹饪智慧后,您可以轻松地为您的饮食补充数十种新菜。 毕竟,番茄酱不仅可以供应肉类或饺子,还可以制作意大利面和比萨饼,蔬菜炖在里面,烤时涂上肉或鱼。 通过改变配料的数量,你可以使这个酱或多或少辛辣或甜。 辣更适合烤羊肉串和其他肉类菜肴,你可以简单地用勺子吃甜食,所以它很好吃。
配料:- 西红柿3个。
- 辣椒甜美1件。
- 胡萝卜1个。
- 苹果1个。
- 大蒜2丁香
- 辣椒辣椒0.25个。
- 向日葵精制葵花籽油2汤匙。 湖
- 盐2茶匙。
- 步骤1在这一数量的配料中,得到0.5升酱汁。 苹果应该酸,西红柿成熟,辣椒和盐的量适应口味更好。
- 第2步胡萝卜,甜椒和苹果清洗,剥皮和切大。
- 第3步洗西红柿,去皮并切块。
- 步骤4用绞肉机或绞肉机打碎胡萝卜,甜椒,苹果和西红柿。
- 步骤5将蔬菜土豆泥倒入平底锅中,煮沸并在低温下煮1小时。
- 第6步分别鞭辣辣椒和大蒜。
- 第7步煮沸一小时后,加入植物油,辣椒和大蒜的混合物,然后加盐调味。
- 第8步再煮10分钟。 然后从热气中取出,冷却后即可食用。