自制奶酪

将1升牛奶煮沸。 加入低脂奶酪。 在缓慢的o煮沸食材：

• 牛奶 - 1升
• 奶酪 - 1公斤
• 黄油 - 100克
• 盐 - 1茶匙
• 苏打水 - 1-2茶匙（用醋熄灭）
• 鸡蛋 - 1-2件

说明

将1升牛奶煮沸。 加入低脂奶酪。 低热煮3-4分钟。 应变良好和排水。 在另一个碗中，混合黄油，盐，苏打水和几个鸡蛋。 将所有食物与奶酪混合。 将所得物质在水浴中加热10分钟，将未来的奶酪放入模具中。 按下并放冷1小时。 根据配方将约400克奶酪。

份量：4