面条鸡汤这道菜的曙光,今天被称为汤,发生在我们东方时代开始前的大约一百年 - 在中国和邻近的亚洲国家。 但后来欧洲南部的欧洲南部,只有在15世纪至16世纪之后,才发现彩陶,以及中国和日本带来的瓷器,以及后来的瓷器和搪瓷器皿。 但是这些日期只能给出现代汤起源时的非常近似的想法。 广泛分布的汤仅在17-18世纪才得到。 但真正的汤只有在不可氧化的,化学纯的和耐用的餐具的发明之后才出现,并且当人们在切割食品时获得了掌握。 了解菜肴的性质及其对即食餐味道的影响,学会了选择最适合的配料并将其切碎。
配料:- 鸡700克
- 洋葱1个。
- 胡萝卜2个。
- 土豆3个。
- 胡椒黑豌豆7个。
- 月桂叶3片
- 胡椒香3片。
- 胡椒黑豌豆5个。
- 盐额外3捏
- 辣椒黑色地面1捏
- 新鲜的莳萝50束
- 欧芹新鲜1束
- 葱50束
- 鸡蛋1个。
- 小麦面粉200克
- 步骤1主要材料:鸡肉,土豆,胡萝卜,洋葱,新鲜葱,香菜,莳萝,黑胡椒粉,月桂叶,面粉和鸡蛋。
- 步骤2煮好鸡肉,放入平底锅中,放入水中(使水覆盖鸡肉),加入一整片洋葱,甜椒和辣椒粉,月桂叶,煮熟肉汤,直至鸡肉准备好。 当鸡熟时 - 从锅里拿出来。
- 第3步将土豆切成立方体。
- 第4步切胡萝卜。
- 第5步从肉汤中取出准备好的鸡肉后,加入土豆和胡萝卜,并煮熟,直到准备就绪。
- 第6步现在,当土豆和胡萝卜煮熟时,让我们煮面条。 我们把鸡蛋和面粉连接起来。
- 第7步混合陡峭的同质面团。
- 步骤8将面团卷成1-2毫米厚。
- 第9步我们将得到的蛋糕卷成“管”。
- 第10步然后拿刀,像香肠一样切割卷曲的面皮 - 面条准备就绪。
- 第11步现在添加切碎,无骨鸡肉肉汤。
- 第12步接下来,我们把面条放在肉汤里煮3分钟。
- 第13步添加盐和黑胡椒粉的味道,以及切碎的绿色和煮1分钟。 汤已经准备好了。