多汁芳香的肉为了使牛肉肉嫩多汁,您可以使用与肉类结合的草药将其腌制。 今天,我们用芥末蜜腌泡牛肉。 芥末和蜂蜜不仅使肉质变得辛辣,而且使其在腌泡汁中软化。 从草药,选择落在芬芳的圣人。 圣人的叶子和花朵具有浓烈的香味和辛辣的味道。 您可以根据自己的喜好更换草地。 一定要在这个食谱上烹饪牛肉,结果不会让你失望。
配料:- 牛肉1000克
- 培根300克
- 圣人新鲜50克
- 大蒜1丁香
- 黑胡椒粉2克
- 向日葵精制葵花籽油2汤匙。 湖
- 酱油70毫升
- 芥末2茶匙。
- 蜂蜜2汤匙。 湖
- 盐2捏
- 第一步为了准备这道菜,我们需要牛肉,培根,叶子和鼠尾草花,芥末,蜂蜜,酱油,植物油,黑胡椒,盐,大蒜。
- 第2步准备腌肉:混合芥末和蜂蜜,加黄油,酱油,胡椒粉,盐,切碎大蒜。 混合一切都很好。
- 步骤3将肉分成几部分。
- 步骤4在腌泡汁中滚动肉块。
- 第5步把肉放进肉里。 倒入余下的卤汁。 放入冰箱40分钟。
- 第6步每一块都是用培根包裹起来,铺上了叶子和鼠尾草花肉。
- 步骤7铺好肉,用铝箔覆盖汤并放入烤箱,预热至180°C。 25分钟后,取出铝箔并再烘烤25分钟。
- 步骤8用蔬菜炖肉。 倒入柠檬蜂蜜焦糖。