洋葱垫上的猪肝今天我们煮猪肝。 该产品准备工作非常耗时。 你需要彻底清洁,浸泡,擦洗,冲洗......所有这些程序都需要使现成的美味。 肝脏的香气会带来香料和大量的洋葱,我们将在这里炒肝。
配料:- 猪肝400克
- 洋葱3个。
- 橄榄油50毫升
- 牛奶200毫升
- 苏打40克
- 小麦面粉3汤匙。 湖
- 辣椒粉甜点3克
- 肉豆蔻2克
- 黑胡椒粉3克
- 蜂蜜5克
- 盐3克
- 第一步为了准备这道菜,我们需要采取猪肝,洋葱,橄榄油,面粉,牛奶,苏打水,辣椒粉,肉豆蔻,黑胡椒,蜂蜜,盐。
- 步骤2肝脏洗净,从静脉清洁,在牛奶中浸泡3小时。 放入冰箱。
- 第3步洗净肝脏,切成片,撒上苏打水。 折叠放入碗中,放入冰箱中1小时。
- 步骤4将洋葱切成薄环。
- 第5步肝脏在大量的自来水。 加入香料,并放入半茶匙的蜂蜜。 离开20分钟。
- 第6步同时,用橄榄油加热煎锅。 炒洋葱,直到金黄色。
- 步骤7将少量面粉放在肝片上,放在煎锅上放一层洋葱。 通过转动肝脏来煎。 与炸洋葱混合。 以盐调味。 从平板上取下之前,用盖子盖上平底锅,再加热肝脏2分钟。
- 第8步肝脏会变得非常软。 配蔬菜。