- 面粉 - 1 1/4杯
- 黄油-6艺术。 匙
- 淡红糖 - 1/4杯
- 盐 - 3/4茶匙
- 准备蛋糕蛋糕 - 1件
- 柠檬汁 - 2艺术。 匙
- 青苹果 - 1,8千克
- 糖 - 1杯
- 葡萄干 - 1杯
- 肉桂粉 - 1茶匙
将烤箱预热至190度。 准备派的粉末。 在一个碗里，混合1杯面粉，黄油，红糖和1/4茶匙盐。 用手揉面团，使其看起来像面包屑，并冻结。 在面粉轻轻撒粉的情况下，将面团擀成直径为35厘米的圆，将面团向上倾斜，将面团放入22厘米直径。 冷静。 把柠檬汁倒入一个大碗里。 剥皮并将苹果切成片。 用柠檬汁将苹果放入碗中。 加入糖，葡萄干，肉桂，剩余的1/4杯面粉，1/2茶匙盐和混合物。 把苹果混合物放在馅饼皮上。 用面团边缘填充馅料并轻轻按压。 烘烤45分钟，然后撒上面包屑的苹果。 烘烤至金黄色30至45分钟。 在供应之前至少冷却蛋糕6小时。
份量：8