- 黄油融化,再加上油 - 4艺术。 匙
- 面粉,再加上面粉 - 5.5杯
- 大蛋 - 2个
- 砂糖 - 2/3玻璃
- 橄榄油 - 1/4杯
- 牛奶 - 1/3玻璃
- 香草提取物--1 / 2茶匙
- 发酵粉 - 3/4茶匙
- 盐 - 1捏
- 柠檬,磨碎的皮 - 1件
- 橙色,磨碎的果皮 - 1件
- 一小块新鲜的紫葡萄 - 300克
- 装饰用糖果糖 - - 零件
将烤箱预热至175度。 润滑烤盘并轻轻撒上面粉。 在电动搅拌机中用糖将鸡蛋打糖约3分钟。 加入融化的黄油,橄榄油,牛奶和香草提取物并混合。 将面粉,发酵粉和盐筛入大碗中。 加入柠檬和橙皮。 搅拌均匀并放置10分钟以使面粉吸收液体。 将约3/4葡萄添加到面团中。 将面团倒入准备好的面团中,用抹刀压平顶部,烘烤15分钟,然后撒上余下的葡萄,烘烤至金黄色约40分钟。 冷却10分钟。 从模具中提取,在食用前撒上糖果糖。 在室温下即成,将蛋糕切成薄片。
份量:8-12