精致的苹果卷准备假期需要很多努力。 我想烹饪热的和沙拉，并甜点甜点。 如果甜点不是由购买的甜食提供，而是由家庭烹饪提供，这是多么美妙。 但如何管理一切？ 我建议准备一个简单，轻柔的甜点卷。 在这样的卷中，没有奶油，而且馅是美味，芳香和多汁 - 从苹果肉桂。 在一场盛大的盛宴结束后，这样一种简单的甜点将会非常受欢迎。 卷筒的特点还在于填充物与饼干底座一起烘烤，并且在卷绕卷筒时不会有问题。 即使是初学者也可以处理这一卷。
配料：- 发酵粉0.5茶匙。
- 鸡蛋鸡蛋4个。
- 小麦面粉4汤匙。 湖
- 糖4汤匙。 湖
- 苹果7个。
- 糖5汤匙。 湖
- 肉桂粉1茶匙。
- 第1步要准备一个苹果馅饼干卷，我们需要酸甜苹果，肉桂，糖，面粉，鸡蛋，发酵粉。
- 步骤2在粗刨上剥皮并擦苹果。
- 第3步挤压磨碎的苹果汁。 我们不需要它，你可以马上喝。
- 第4步将鸡蛋连接到糖。
- 第5步用搅拌机混合糖和鸡蛋，直到质量变白，体积增加3倍。
- 第6步小心地将面粉和发酵粉混合成蛋团。
- 第7步大小为20x25厘米的烤盘内衬羊皮纸，并将苹果块均匀涂抹在其上。 均匀地撒上糖和肉桂。
- 第8步在苹果块上均匀地放上搅打的蛋块
- 步骤9在190℃烘烤12-15分钟
- 第10步在一块大的砧板上铺上另一张羊皮纸，然后将纸板轻轻地放在烤盘上，将其形状放到纸板上。 现在苹果的底层将成为最顶层的一层。 从苹果层中取出纸张。
- 步骤11折叠卷筒。 苹果层将在卷的中间。
- 步骤12用糖粉撒上卷。 上菜前切片。