草莓致力于:芳香草莓的精致vareniki

配草莓和奶油肉桂酱的饺子食谱
vareniki奶酪面团用草莓

期待已久的浆果季开启了一个简单的配方,令人惊叹的美味自制vareniki草莓! 对于弯曲,选择一种通用的酿造面团,它具有塑料质地和中性味道,与甜馅完美协调。 一定要用现成的草莓vareniki加上融化的黄油和一小撮香浓的肉桂。

内容

带有草莓的Vareniki - 一步一步的食谱

带有草莓的Vareniki - 一步一步的食谱

要用草莓烹饪自制饺子,你不需要有很棒的烹饪技巧。 这种可口的美味菜肴的全部秘密必须是成熟和芬芳的。 我们配方中使用的面团简单而多才多艺,因此它适合用腌制馅料制作饺子。

必要成分:

分步说明:

小麦粉与精制油(优选向日葵)混合并研磨成大片。 你可以不添加盐,因为在我们的例子中,这道菜很甜。

倒入50毫升陡峭的开水,先用勺子/抹刀将其混合,以保护手掌免受灼伤。 不要害怕因为沸水而与vareniki的饺子面糊一起工作。 质量的温度迅速下降,一两分钟后,您可以快速开始手动揉捏。

如果有必要,倒入面粉,主要的东西 - 面团应该柔软,柔软和均匀。

首先,我们推出细长的坯料,然后用相同尺寸的横条切割它。

用手指或用擀面杖将圆形蛋糕拉出来,在蛋糕的中央,将新鲜切割的新鲜草莓切成小方块并撒上糖。

注意! 浆果最好采取新鲜和成熟,然后vareniki将变得令人难以置信的美味。 但如果外面是冬天,而且你想用夏天的菜放纵自己,你也可以用冷冻草莓做馅。

我们把馅料从浆果中隐藏起来 - 我们以新月形式形成饺子,并在边缘创建一个“辫子”。

注意! “小猪” - 用任何填充物装饰饺子的最简单和美丽的方式之一。 要装饰变得平滑和整洁,一定要开始编织“小猪”,直到面团开始变干。 要做到这一点,请顺时针移动拇指,弯曲折叠后面的饺子折痕边缘。

我们用略微盐腌的沸水煮沸半成品。 在浮出水面之后,我们保持2-3分钟,然后用漏勺丢弃。

将黄油融化,放入一部分肉桂粉,加入热饺子 - 搅拌,用香浓的馅料覆盖每个varenik。

Vareniki与草莓一步一步的配方与照片
我们立即为奶油桂皮奶油下的草莓提供精美的饺子,享受令人难以置信的温柔夏日佳肴!
用草莓饺子