- 糙米 - 2杯
- 橄榄油 - 1 st。 一勺
- 灯泡 - 1件
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 蘑菇香菇 - 240克(薄片)
- 鸡肉或蔬菜肉汤 - 6杯
- 干迷迭香 - 1/2茶匙
- 银行(450克)羊肉豌豆 - 1块
- 菠菜 - 300克
- 盐和胡椒粉 - - 要品尝
- 帕玛森芝士 - 1/2杯
在一个大锅里拿4杯水煮沸。 添加糙米,减少热量和烹饪,不需要提起盖子30分钟。 同时,在一个大锅里,用中火加热油。 加入洋葱,炒,搅拌,直至柔软,约5分钟。 加入大蒜和蘑菇炒,搅拌至蘑菇变软,约5分钟。 加入肉汤和迷迭香,煮沸。 覆盖并移除热源。 30分钟后检查大米。 如果还没准备好,盖上并继续烹饪,直到10分钟。 用清汤搅拌2杯煮熟的米饭和羊肉豌豆,煮沸。 盖上并继续烹饪5分钟。 加入菠菜并在没有盖子的情况下煮约1分钟。 用盐和胡椒调味。 配上奶酪,立即送达。
份量:4