Pepperonata

辣椒洗净，除去顶部并清理掉种子。 用配料切成与地面宽度相同的戒指：

• 甜椒 - 3件
• 白葡萄 - 100克
• 黑葡萄 - 100克
• 橄榄油 - 0.5杯
• 盐，胡椒粉 - 1件（品尝）

说明

辣椒洗净，除去顶部并清理掉种子。 切割半厘米宽的环，从树枝上取下葡萄的浆果，洗净，切成两半，取出骨头。 在煎锅里，把油分开。 辣椒躺在深碗里，倒入热油。 关上盖子，按压负载顶部，并在温暖的地方放置1小时。 倒出油。 把葡萄倒在辣椒上。 用盐和胡椒调味。 搅拌并在沙拉碗中服务。

份量：4