萨拉米香肠比萨这款比萨饼适合很多人使用,因为它的产品几乎都可以在冰箱里找到 - 没有什么特别的要求。 但是,尽管简单,薄薄切片的香肠,多汁的西红柿,甜椒,芳香番茄酱,橄榄和奶酪的组合让我们一次又一次地重复它。 当然,没有人会对家中含有牛奶的非常微妙的面团漠不关心,美味,柔软,脆皮,许多披萨羡慕不已。 尝试新的东西,寻找最好的,并回到你最喜欢的味道!
配料:- 小麦面粉500克
- 糖3茶匙。
- 盐1捏
- 橄榄油5汤匙。 湖
- 鸡蛋鸡2个。
- 牛奶250毫升
- 酵母,干燥11克
- 黑橄榄20克
- 没有种子的橄榄20g
- 樱桃番茄5个。
- 马苏里拉奶酪100克
- 萨拉米香肠100克
- 酱番茄辣3汤匙。 湖
- 甜椒30克
- 步骤1你需要牛奶,酵母,鸡蛋,橄榄油,面粉,盐和糖。
- 步骤2在温热的牛奶中加入糖溶解酵母,用毛巾覆盖并放在温暖的地方20分钟。
- 第3步此时,用盐打蛋。
- 第4步将勺子与鸡蛋和橄榄油合并,逐渐搅拌在面粉中,揉成面团。 用毛巾盖好,放在温暖的地方30分钟。
- 第5步当面团适合 - 准备番茄酱和馅:胡椒切成小片。
- 第6步将樱桃番茄切成两半。
- 第7步将橄榄和橄榄切成薄片。
- 步骤8将萨拉米香肠切成相同厚度的块。
- 第9步打开面团 - 30分钟后,它应该升起至少两次。
- 步骤10将所需直径为0.5-1厘米厚的蛋糕铺开,在指定数量的产品中,您将得到3-4个中等大小的毛刺。
- 第11步用黄油润滑模具并铺开面团。
- 步骤12用预先烹制的番茄酱润滑面团。
- 步骤13 Salamize。
- 第14步萨拉米樱桃西红柿之间。
- 步骤15在甜椒片上。
- 第16步然后橄榄和橄榄。
- 第17步在顶部,蔓延马苏里拉球。
- 步骤18在220℃的烘箱中烘烤20-25分钟。