蔬菜比萨没有奶酪的比萨？！ 它好吃吗？ 是的，相信我，瘦披萨可以美味。 要做到这一点，你需要准备一个明亮的酱汁，并添加一些刺山柑和橄榄形式的口音。 再次，没有人会限制你的想象力。 添加所有你认为合适的食物：香菇，蔬菜，甜椒，海鲜，甚至朝鲜蓟。 素食比萨饼的口味是由香料：牛至，迷迭香，百里香。 想要添加普罗旺斯或意大利草药的混合物。 没有必要拒绝所有的香料。 在这种情况下，披萨将失去其特殊的味道。 而且，当然还有大蒜。 我们采取了一个年轻的大蒜，并没有限制自己的数量。 混合西红柿和大蒜时出现的香气令人难以置信。 有趣的是，在每个国家都有烹饪披萨的传统。 例如，在美国，每个州都有自己的配菜。 但在印度，比萨饼和其他所有传统菜肴一样清晰。 这并不令人惊讶，因为披萨在每个国家都很受欢迎，所以每个国家都希望在美食的意义上把它放在最好的位置。
配料：- 比萨面团400克
- 樱桃番茄10个。
- 西葫芦150g
- 黑橄榄骨50克
- 刺山柑25克
- 橄榄油50毫升
- 盐1茶匙。
- 西红柿500克
- 大蒜5个小齿
- 胡椒黑色地面4捏
- 迷迭香干0.5茶匙。
- 牛至干0.5茶匙。
- 步骤1对于瘦披萨，采取：披萨面团，樱桃番茄，橄榄，刺山柑，小西葫芦。 对于酱：4大番茄，大蒜，香料，橄榄油，盐。
- 第2步在西红柿上做横切，用开水和果皮切开。
- 第3步将西红柿切成立方体。
- 第4步剥去大蒜，大致切碎。
- 步骤5将3-4汤匙橄榄油加入煎锅中加热。 然后加入大蒜和香料。 炒1分钟。
- 第6步然后加入西红柿，胡椒，盐，覆盖和煨7-10分钟。
- 第7步成品番茄酱从热中去除，并允许冷却。
- 第8步西葫芦切成细条，撒上橄榄油，加盐，胡椒粉混合。 放在一边。
- 第9步将樱桃番茄切成两半。
- 步骤10将面团分布在表格中（手工更方便）。 在几个地方，用叉子刺穿。
- 步骤11将番茄酱倒入模具中。
- 第12步添加黑橄榄，删除他们的骨头后。 然后分发刺山柑，轻轻地将它们压入面团。
- 第13步在表格中放入一半樱桃西红柿和腌西葫芦。 比萨烤在180°C约20-30分钟。
- 第14步准备披萨立即服务。