- 糖 - 1杯
- 葡萄柚 - 1片
- 鸡蛋 - 2件
- 黄油 - 1/3玻璃（融化）
- 面粉 - 1,5杯
- 盐 - 1茶匙
- 发酵粉 - 1茶匙
- 酸奶油1/2杯
- 牛奶 - 4项。 勺子（2 - 在面团中，2 - 在釉中）
- 糖粉 - 1杯
- 酸奶 - 第一。 勺子（用于釉）
在一个大碗里，混合糖和2汤匙葡萄柚皮。 我们好好地擦我们的手指。 将鸡蛋加入碗中，3汤匙。 鲜榨葡萄柚汁和融化的黄油。 打好打蛋器。 在另一个小碗中，混合面粉，盐和发酵粉。 混合搅拌。 在一个小容器中混合酸奶油和2汤匙。 牛奶。 在一个鸡蛋混合物的碗中，三分之一的干面粉混合物，三分之一的酸奶油，三分之一的面粉，三分之一的酸奶油，三分之一的酸奶油，以及剩下的三分之一的酸奶油被交替引入。 每添加一个三分之后，不要忘记用拂子彻底甩搓质量。 将所得物质轻轻倒入烘烤盘中，用羊皮纸包住。 在180度烘烤蛋糕40-45分钟以干燥牙签。 我们从烤箱中取出成品蛋糕，在烤盘中冷却10-15分钟，然后将其从模具中取出。 同时，准备糖衣，混合糖粉，2汤匙。 牛奶和1汤匙。 酸奶油。 轻轻敲打拂。 用釉覆盖另一个温暖的蛋糕。 当结冰变硬时，葡萄柚蛋糕可以切割并送达桌子。 好胃口！
份量：12