洋葱汤

1.准备鸡汤。 如果您做成份 ，汤最富有的味道将出来：

• 肉汤鸡 - 1公升（强）
• 洋葱 - 2片（中）
• 坚硬的奶酪 - 100克
• 小麦面包 - 200克
• 黄油-2艺术。 匙
• 青菜切碎 - 0.5玻璃（供桌上食用）

说明

1.准备鸡汤。 如果你制作更饱和的肉汤，最丰富的汤味道会出来。 2.将面包切成小方块并用油炸（1汤匙）。 如果你有一点干面包会更好 - 切割更容易。 3.切洋葱尽可能小，用一匙油炸，直至变成金黄色。 4.将面包和洋葱放入小锅中，倒入非常热的肉汤，用中​​火煮沸几分钟。 5.将奶酪搓碎，加入平底锅中，在小火上烧5-7分钟。 警告！ 汤不断搅拌！ 现在汤已经准备好了。 它应该倒在盘子上，撒上切碎的香草，然后立即喂到桌子上。

份量：3