- 玉米淀粉 - 1 st。 一勺
- 蛋白质 - 6件
- 的牙垢 - 1茶匙
- 糖粉 - 11/3玻璃
- 香草精 - 1茶匙
- 白醋 - 1茶匙
- 纯净的奶油 - 200毫升
- 草莓 - 250克
1.将烤箱预热至200度。 搅拌机将蛋清和一个酒石在一个大水槽中搅拌成一个陡峭的泡沫。 加糖，一汤匙，不断搅拌，直到混合物变稠。 剩余的三茶匙玉米面加上最后一汤匙糖。 加入香草提取物和醋。 2.在羊皮纸上画一个圆圈。 把羊皮纸放在工作台上，撒上面粉。 用勺子在羊皮纸上放入蛋白甜饼。 在纸上用圆圈形成一圈蛋白甜饼。 边缘应该很高，中间应该较低。 3.降低烤箱温度至100度。 烘烤1 - 1小时。 关掉烤箱并打开门。 允许冷却而不从烤箱中取出。 4.用奶油抹上蛋糕，用草莓装饰。 放在桌子上。
份量：6