- 绿葡萄去核 - 1杯
- 没有石头的红葡萄 - 1杯
- 没有石头的黑葡萄 - 1杯
- 植物油 - 1 st。 一勺
- 小茴香 - 1/8茶匙
- 干芥末 - 1/8茶匙
- 牛至 - 1/8茶匙
- 干辣椒 - 1/8茶匙
- 切碎的姜 - 1茶匙
- 柠檬柑橘 - 1片
- 柠檬汁 - 2件。 匙
- 糖 - 1/2杯
- 水 - 1杯
- 盐 - 1/2茶匙
我们把平底锅放在中火上。 我们倒入植物油。 加入所有香料，煎一分钟，不断搅拌。 它们不会被烧坏非常重要！ 然后将葡萄加入平底锅。 我们必须削减一半。 如果葡萄很大，然后宿舍。 在带葡萄的平底锅中，加入水，盐，糖，皮和柠檬汁，在相当高的温度下炖葡萄15-20分钟。 有时我们混合。 15分钟后应该看起来像这张照片。 液体应该半煮。 调味汁准备时间越长，液体越少，请根据您的口味调整此时刻。 将酱汁冷却并转移至盘子中，或立即与肉类一起食用。 好胃口！
份量：4-6