乌克兰芥末辣根是一种非常有价值和有用的植物。 辣根含有维生素,精油和盐。 它是一种极好的口腔清凉剂,是一种极好的清凉剂,用于牙痛,坏血病。 辣根中含有的精油能够激起食欲并消灭细菌。 因此,冰箱里的每位家庭主妇都必须带着这种魔术酱的罐子。 辣根的味道鲜明,带有刺激性气味。 为了减轻辣根的严重程度,如果您将酱汁加入浓汤或甜菜汁,苹果,小红莓。 我们的酱汁将由辣根和土豆泥的骨瘦如柴的根组成。 用柠檬汁,糖和盐调味。 这种酱通常与肉,冷,香肠一起供应。
配料:- 蔓越莓新鲜150克
- 辣根150克
- 柠檬1个。
- 盐2捏
- 糖2汤匙。 湖
- 第1步要做这个酱,你需要采取辣根,蔓越莓,柠檬,盐和糖2根。
- 第2步洗净萝卜根。 擦干。 清除。 切成片。
- 第3步研磨搅拌机中的辣根(你可以用细磨机手动磨碎)。
- 第4步洗小红莓。 擦干。 整理。 在搅拌机中纯净。
- 第5步混合磨碎的辣根和蔓越莓泥。 加盐和糖调味。 加2汤匙。 湖 柠檬汁。 搅拌均匀。
- 第6步再次煨酱。
- 第7步把酱汁放入无菌罐中。 紧密的软木塞。 保持在冰箱里。 用肉蘸酱。