- 骨髓 - 200克
- 橄榄油 - 2项。 匙
- 韭菜 - 50克
- 芹菜 - 50克
将西葫芦去皮，切成薄片，每片再分成4份。 我们将切片的西葫芦放入加热的煎锅中，加入少量油，用中火炒4-5分钟，直至西葫芦变软。 我们用薄环切割韭菜，放在沙拉碗里。 在那里，加入切成薄片的芹菜茎。 Rukkolu矿，并将其添加到沙拉中，而不会将其切碎。 当西葫芦稍凉时（至少到室温），我们将它们添加到沙拉碗。 最后，添加刺山柑以及少量的盐水。 我们混合沙拉，不需要任何东西 - 足够的盐水和来自西葫芦的橄榄油。 让我们让沙拉站立几分钟，吸收香味和香味，然后将它放在桌子上。 好胃口！ ;）
份量：2