- 鲜蘑菇 - 10件
- 番茄 - 2件
- 灯泡 - 4件
- 植物油 - 2项。 匙
- 葡萄酒醋 - 1 st。 一勺
- 芥末 - 1茶匙
- 绿色茴香和欧芹 - 第一。 一勺
- 盐 - 品尝
- 黑胡椒 - 味道
一份简单的蘑菇，洋葱和西红柿沙拉适合炸土豆。 准备工作：为了分类，蘑菇，在冷的流水下彻底冲洗。 在锅里把盐水煮沸。 加入蘑菇并煮至熟。 将香菇放入漏勺中放凉，然后切碎，放入沙拉碗中。 将灯泡切成半环，与蘑菇混合。 在一罐植物油，醋，芥末，胡椒和盐中混合。 盖上盖子并摇匀。 将所得的敷料用洋葱倒入蘑菇中并混合。 把西红柿片放在上面，撒上切碎的香草和沙拉。
份量：4