四旬斋汤

准备工作:将土豆,保加利亚辣椒和胡萝卜切成立方体。 切碎的材料: 说明

准备工作:将土豆,保加利亚辣椒和胡萝卜切成立方体。 切碎白菜。 将甜菜切成细条状。 研磨洋葱和青菜。 大擦西红柿和丢弃皮肤。 准备烤。 用煎锅加热植物油。 加入甜菜并煎4分钟。 加入洋葱,炸1分钟。 加入胡萝卜和鱼苗4分钟。 加入保加利亚辣椒,炒1分钟。 加入番茄酱,搅拌和煨5分钟。 加入1杯热水或蔬菜肉汤,盖上盖子并用小火煮10分钟。 在一个锅里把盐水煮沸并加入土豆。 煮10分钟,然后加入卷心菜并煮5分钟。 加入烤和煮2-3分钟。 必要时用盐和胡椒调味。 加入青菜和切碎的大蒜。 关掉热量,让汤站在盖子下面15分钟。

份量:6