- 水 - 2.5升
- 土豆 - 4件
- 白菜 - 200克
- 欧芹和莳萝绿色 - 品尝
- 大蒜 - 1颗牙齿
- 植物油 - 5 st。 匙
- 盐和胡椒 - 味道
- 甜菜 - 1片(烤)
- 胡萝卜 - 1片(烤)
- 灯泡 - 1件(烤)
- 保加利亚辣椒 - 1块(烤)
- 番茄3-4个(或2-3汤匙番茄酱)烤)
准备工作:将土豆,保加利亚辣椒和胡萝卜切成立方体。 切碎白菜。 将甜菜切成细条状。 研磨洋葱和青菜。 大擦西红柿和丢弃皮肤。 准备烤。 用煎锅加热植物油。 加入甜菜并煎4分钟。 加入洋葱,炸1分钟。 加入胡萝卜和鱼苗4分钟。 加入保加利亚辣椒,炒1分钟。 加入番茄酱,搅拌和煨5分钟。 加入1杯热水或蔬菜肉汤,盖上盖子并用小火煮10分钟。 在一个锅里把盐水煮沸并加入土豆。 煮10分钟,然后加入卷心菜并煮5分钟。 加入烤和煮2-3分钟。 必要时用盐和胡椒调味。 加入青菜和切碎的大蒜。 关掉热量,让汤站在盖子下面15分钟。
份量:6