- 萝卜 - 2件（各150克）
- 裤子 - 1/2个（150克）
- 德国泡菜 - 200克
- 卷心菜盐水 - 1/2杯
- 克瓦斯 - 2升
- 灯泡 - 1件
- 香菜根 - 1片
- 大蒜 - 1颗牙齿
- 莳萝 - 1 st。 一勺
- 植物油 - 1 st。 一勺
马鞍棒是俄罗斯白菜汤最简单的食谱。 从普通的白菜汤中，他们只是添加到肉汤肉汤，萝卜和甘蓝卤水中。 尝试用克瓦斯烹饪农民shchi。 准备：去皮切洋葱和香菜。 加入煎锅和植物油并煎至完成。 剥一瓣大蒜，研磨并用盐研磨。 转动萝卜和大头菜，在冷水下冲洗，然后切成小块。 在一个大锅里煮沸克瓦斯和卷心菜盐水。 在平底锅里加入萝卜和鳟鱼。 加入炸洋葱和欧芹和酸菜。 煮白菜汤，直到蔬菜软，约30分钟。 饭前5分钟准备加入切碎的大蒜。 将汤分在盘子之间，撒上切碎的莳萝立即上桌。
份量：6