部分“蚁丘”肯定蛋糕“蚁丘”提醒许多童年。 它准备简单,最后它变得令人难以置信的美味! 对于主要测试,您可以添加罂粟种子,坚果,干果,柠檬或橙皮,从而赋予它新的口味! 由于这个蛋糕够甜,你不能多吃。 因此,我决定以纸杯蛋糕 - 迷你蚁丘的形式分批准备。 传统上,“蚁丘”只是在一个盘子上放置一个大的幻灯片。
配料:- 水煮炼乳400克
- 黄油150克
- 核桃100克
- 黄油200克
- 糖3汤匙。 湖
- 发酵粉2茶匙。
- 面粉,小麦400克
- 香兰素2捏
- 第1步我们将需要:黄油(软化奶油和融化面团),面粉与发酵粉和香草醛,糖,坚果和炼乳。
- 步骤2筛面粉,发酵粉和香草醛。
- 步骤3用黄油融化黄油(200克)。
- 第4步开始倒入面粉并搅拌。
- 第5步混合易碎的面团。
- 第6步我们将面团滚成球,用食物膜包裹并放入冰箱中30分钟。
- 第7步当面团凝固时,用大的刨丝器揉搓,或通过绞肉机。 将面包屑铺在烤盘上,放入预热的烤箱中180°C烤20分钟。
- 第8步我们开始准备奶油。 我们在研磨机中研磨或在研钵中研磨坚果。
- 第9步用搅拌机搅拌软化油(150克)和煮炼乳。
- 第10步添加坚果和混合。 奶油已准备就绪。
- 第11步将烘焙的面包屑放入一个碗中,然后用勺子将其粉碎。
- 第12步我们在奶油里睡着了,很好地混合。
- 步骤13将面团放入硅胶模具或简单地放在盘子上的大滑块(类似于蚁丘),放入冰箱一天。 蚁丘准备好了。 好胃口!