关于蛋糕“Grilyazh”什么是“Grilyazh”糖果 - 每个人都知道。 但今天我想提请你注意他们的甜姐妹世界同名妹妹 - 蛋糕“Grilyazh”。 同样坚硬，同样甜美可口，这款蛋糕和谐地结合了由蜂蜜面团制成的蛋糕，小心地涂上含有大量核桃的巧克力焦糖。 尽管这个蛋糕很有味道，但根本不难做到，尽管需要很长时间，但结果是值得的！ 最后，我想指出，用这样的蛋糕，您可以轻松地让您的家人和聚会喝杯咖啡的客人感到惊喜。
配料：- 蜂蜜200克
- 黄油200克
- 小麦面粉4汤匙。
- 苹果醋5毫升
- 苏打1茶匙。
- 鸡蛋鸡2个。
- 糖0.5汤匙。
- 糖2汤匙。
- 黄油400克
- 可可粉5汤匙。 湖
- 蜂蜜8汤匙。 湖
- 坚果核桃2汤匙。
- 步骤1主要成分：面粉，糖，鸡蛋，黄油，蜂蜜，坚果，可可，苏打水和醋。
- 第2步做面团。 要做到这一点，用鸡蛋打糖。
- 第3步然后加入蜂蜜的鸡蛋和糖，并搅拌。
- 第4步将黄油放入锅中并融化。
- 步骤5将融化的黄油倒入鸡蛋混合物中并搅拌。
- 第6步接下来，添加面粉。
- 第7步接下来，揉面团。 这里有一个功能！ 面粉可能不需要4杯，但4.5或甚至5杯。因此，从4杯开始，并且如果需要，添加更多。 主要标准 - 面团不应该留在手中！
- 第8步然后，“苏打”苏打水，将其添加到面团和彻底混合的一切。
- 步骤9将捏制的面团分成6个相同的球。
- 步骤10我们将每个球分布在预先上油的人造黄油上并撒上烤盘或以特殊形式。 然后将球滚入蛋糕。 这可以用具有光滑表面或手掌的普通玻璃完成。
- 第11步然后我们用叉子刺穿钩针。 穿刺过程不是强制性的，你可以不穿它，但取决于你。 然后将蛋糕放入预热的烤箱中180°C 15分钟。 在匿名中，我们烤剩下的5块蛋糕。
- 第12步这是完成的未磨光的蛋糕。 穿孔的看起来完全一样，但有叉子的痕迹。
- 第13步做焦糖。 研磨坚果。 切碎的坚果应该是2杯。
- 步骤14接下来，融化油。
- 步骤15依次在融化的黄油中加入坚果，糖，蜂蜜和可可粉。
- 步骤16在整个混合物煮沸后，用低热烹调，不断搅拌5-7分钟。
- 步骤17在制备焦糖后立即开始涂抹蛋糕。 润滑一块蛋糕，把第二块蛋糕放在它上面，并以此类推，整个蛋糕。
- 步骤18最上面的蛋糕被润滑，使得它的焦糖向下流到蛋糕的侧面部分。 润滑后，让蛋糕冷却并浸泡4-6小时。 好胃口！