- 大蛋 - 1个
- 蜂蜜 - 2项。 匙
- 冷牛奶 - 1/2杯
- 面粉 - 1 1/2杯
- 小麦面粉 - 1/2杯
- 发酵粉 - 1 st。 一勺
- 苏打 - 1/4茶匙
- 盐 - 1/4茶匙
- 冷冻黄油 - 8艺术。 匙
- 核桃 - 1/2杯
1.将烤箱预热至200度，用羊皮纸或硅胶地毯覆盖烤盘。 一起搅拌鸡蛋，蜂蜜和牛奶。 将黄油切成小块。 将面粉，发酵粉，苏打水和盐混合在一个大碗中。 加入黄油并用手指或面团刀搅拌，直至混合物看起来像大块的碎屑。 将鸡蛋混合物加入干燥的原料中，用叉子搅拌，直至面团变得潮湿和粘稠。 不要过头。 搅拌切碎的核桃。 2.用手或橡皮刮刀仔细揉面团8至10次。 将面团放在轻微的面粉上，并将其分成两半。 从测试的一半直径约12厘米形成一个圆圈。 切成6片，放在烤盘上。 重复余下的测试。 此时，包子可以在用保鲜膜包裹的烤盘上冷冻。 烘烤前不需要解冻面包，只需增加烘烤时间2分钟即可。 3.烤20分钟左右，直到金黄色。 在供应之前让其冷却10分钟，或等待小圆面包冷却至室温。
份量：12