- 面粉 - 400克(+ 2汤匙)。
- 盐 - 0.5茶匙
- 黄油 - 50克
- 干酵母 - 7克
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 糖 - 50克
- 牛奶 - 300毫升
- 鸡蛋 - 2件
- 干樱桃 - 200克
筛面粉,加入盐,酵母,糖和肉桂油。 在鸡蛋中搅拌,同时继续搅拌,倒入275毫升冷牛奶。 把面团铺成一个大蛋糕。 放在樱桃的中心,关闭边缘,再混合4分钟。 将面团分成10个球,放入油纸模具中。 离开45分钟在小圆面包或Sinnabon上做十字形切口。 稀释2汤匙。 面粉在5茶匙。 水。 将混合物放入糖果袋中并用十字形切口填充,将烤箱放入预热的烤箱中180°C烘烤15分钟。
份量:10