- 鲜豆 - 600克
- 鲜贻贝 - 500克
- 意大利面（Cavatelli或Orecchiette） - 150克
- 干白葡萄酒 - 50毫升
- 橄榄油 - 3项。 匙
- 欧芹，捆绑 - 1片
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 迷迭香，树枝 - 2件
- 辣椒鲈鱼 - 1片
- 盐，黑胡椒 - 味道
1.冲洗并分离贻贝。 扔开放的皮瓣。 把贻贝放入煎锅里。 加大蒜和一点水。 熄灭大约5分钟，使贻贝的门打开。 2.去除大蒜。 加入贻贝白葡萄酒和切碎的香菜。 3.从平底锅中取出贻贝并冷却。 释放贝类。 那些没有被打开的贻贝扔掉了。 4.用平底锅加热油。 在那里放入半切胡椒和一瓣大蒜。 从豆荚中取出豆子，用大蒜胡椒油炒。 胡椒将需要被删除。 5.在带有豆子的锅中，倒入贻贝中的水，再加入一升。 将迷迭香小枝粘结并放入肉汤中。 煮至豆子软化。 6.从肉汤中取出迷迭香和大蒜。 豆类应从肉汤中捡起，放入搅拌机中直至光滑。 浓汤放入汤中。 7.将面食加入汤中煮至待用。 汤已经准备好了。 现在将软体动物，盐和胡椒加入其中，尝尝5-10分钟。
份量：4