- 黄油，无盐 - 75克
- 糖 - 150克
- 奶酪 - 350克
- 鸡蛋 - 2件
- 香草豆荚 - 1片
- 面粉 - 200克
- 发酵粉 - 1茶匙
- 肉桂 - 1/2茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 核桃 - - 品尝
- 葡萄干 - - 品尝
- 苹果 - 5件
- 柠檬 - 1/2片
凝乳苹果派的配方：1.取出我的苹果，剥离它们，用锋利的刀子取出核心。 我们将苹果切成小块，轻轻撒上柠檬汁 - 由于这一点，苹果不会变黑。 2.黄油加糖直至光照。 我使用红糖，所以质量有一个特点的颜色，但你可以使用普通的糖 - 它不会更糟糕。 我们通过筛研磨奶酪，将其添加到油中。 用搅拌机搅拌好所有东西。 3.将鸡蛋引入混合物中。 再次搅拌直至平稳。 用锋利的刀切开香草冲头。 种子被扔掉，其他一切都与我们的测试混合在一起。 5.在另一个碗中，混合面粉，发酵粉，肉桂和盐。 筛选我们的干混合物成液体。 我们将混合物与普通叉混合。 6.坚果与面粉混合。 坚果和葡萄干的数量 - 品尝，如你所愿。 用葡萄干撒上坚果，将它们添加到面团中。 7.苹果也轻轻撒上面粉并加入面团中。 搅拌 - 你甚至可以只用手。 8.用黄油润烤烤盘并撒上面粉。 把面团放入我们的烤盘中。 我从上面浇了更多的芝麻 - 但这是可选的。 200度烘烤40-50分钟。 成功的烹饪和美味的茶！ :)
份量：6