部分甜点这种甜点在准备和品尝布丁时相似。 但是,在这个食谱中没有鸡蛋。 甜点很细腻。 两种颜色的组合使它优雅而喜庆。 炸坚果和葡萄干给巧克力和香草块带来特别的味道。 在配方中,我使用了香草棒和可可粉。 你可以用浆果来代替可可,然后甜点会带上浆果的味道。 配方很有趣,因为每一个新的准备甜点都可以改善。 祝你好运。
配料:- 糖100克
- 巧克力黑10克
- 肉桂粉3克
- 核桃坚果10个。
- 黄油20克
- 香草豆荚2克
- 可可粉2汤匙。 湖
- 牛奶400毫升
- 小麦面粉4汤匙。 湖
- 黑葡萄干50克
- 步骤1准备甜点,糖,面粉,牛奶,可可粉,香草豆荚,黄油,核桃,肉桂,巧克力装饰。
- 步骤2筛面粉。 混合面粉和糖。
- 第3步倒入冷牛奶,一直搅拌。 搅拌牛奶中的面粉,使其没有肿块。 放慢火。 煮至浓稠,搅拌。
- 第4步添加黄油。 再煮几分钟。 将牛奶重量分成2等份。
- 步骤5在其中一个部分添加一小块1-2克从豆荚中的香草种子。 搅拌均匀。 低温加热1分钟,搅拌。
- 第6步在第二部分,添加可可粉和肉桂粉。 搅拌均匀。 低温加热1分钟,搅拌。
- 第7步盖上覆盖着胶片的两种颜色的甜点块。 冷静下来。
- 第8步葡萄干黑暗的精细洗涤。 在纸巾上进行辩论。 坚果清洁。 炒。 用袋子去除外壳。 将坚果折叠成一个新袋子,用擀面杖碾碎。
- 第9步把甜点块放在烹饪包中。
- 第10步甜点,准备小眼镜或眼镜。 交替地用甜点层填充眼镜。 每层用木扦搅拌均匀。
- 第11步在甜点块之间添加一层坚果和葡萄干。
- 第12步将眼镜填充到顶部。 装饰坚果面包屑和巧克力片。 晚餐供应甜点,作为宴会。