- 辣椒 - 200克
- 大蒜,小头 - 1块
- 盐 - 1茶匙
- 糖 - 1艺术。 一勺
- 植物油 - 1 st。 一勺
- 醋 - 2项。 匙
- 淀粉 - 1茶匙
1.用花梗切下花梗。 不要去除胡椒的种子。 用小颗粒去皮大蒜。 胡椒和大蒜切成片。 放入搅拌机中研磨成均匀的粥。 把土豆泥放在平底锅里。 将盐,糖,油和醋加入辣椒大蒜中。 醋适合葡萄酒或苹果。 如果你想酱汁变厚,加入淀粉。 将锅放在小火上,煮至沸腾。 来自“简明英汉词典”一旦酱汁沸腾,把热锅里的平底锅取下,放在冰上冷却。 酱已经准备好了。 好胃口! 只是不要烧你自己。 一个非常好的除了油炸,烤或甚至煮肉。
份量:12