- 面粉 - 4杯
- 酵母 - 1个
- 温水 - 1杯
- 蜂蜜 - 1茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 西红柿 - 6件
- 红葡萄酒 - 1杯
- 白洋葱 - 1杯
- 橄榄油 - 2项。 匙
- 大蒜 - 3件
- 牛至 - 1茶匙
- 罗勒 - 1茶匙
- 月桂叶 - 2件
- 盐 - 1个
- 胡椒 - 1片
- 香肠 - 2件
- 烟熏芝士奶酪 - 1个
- 香蒜酱 - 3艺术。 匙
- marinar - 1杯
- 碾碎帕马森诺雷吉亚诺 - 1玻璃
挤压,将西红柿压在锅上。 加1/2杯洋葱,大蒜和2汤匙橄榄油。 把西红柿和Parmigiano Reggiano放在一起。 加入牛至,罗勒和月桂叶。 将一半准备好的酒倒入酱汁中。 加些番茄汁。 煮20-30分钟的酱。 用木铲取下月桂叶和皮。 将调味汁放入搅拌机中搅拌至光滑。 我们准备基地的面团。 将温水和酵母倒入搅拌机中。 加2杯面粉和盐。 将面团混合10分钟。 用油涂抹面团并用布盖住。 将面团分成两个球。 将面团擀成面并放在烤盘上。 我们从香肠中取出皮肤。 我们用小块炸香肠。 我们把Pesto放在蛋糕上,薄薄一层。 我们放了一层番茄酱和奶酪。 我们添加香肠片。 用薄薄的一层撒上Parmigiano Reggiano。 在450°F烤15-17分钟。 披萨准备就绪。 好胃口!
份量:5