- 大蒜 - 8颗牙
- 盐 - - 品尝
- 蔬菜汤 - 0.5公升
配料：男士酱由大蒜，盐和蔬菜或肉汤制成。 有时，醋被用作附加成分。 产地和来源：鲱鱼酱在罗马尼亚和摩尔多瓦相当普遍。 人们一直认为，吃丈夫的酱汁可以很好地预防感冒并有助于加强免疫系统。 应用：丈夫的酱与肉和家禽的菜肴很好地结合在一起。 这种酱是供应摩尔多瓦美食的国家菜肴，在焗骨，k，，螨上烹制。 丈夫的酱汁是用蔬菜和鱼类菜肴调味的。 烹饪食谱：为了制作蒜酱，将大蒜用特制砂浆中的盐揉搓，并将准备好的蔬菜或肉汤加入该混合物中。 小贴士厨师：建议使用丈夫的酱汁作为水煮鱼的填充物。 丈夫给菜肴一个岛屿味道和辛辣，大蒜的味道。
份量：4