- 在室温下无盐黄油 - 2杯
- 面粉 - 4杯
- 肉豆蔻 - 2 st。 匙
- 发酵粉 - 1茶匙
- 淡红糖 - 21/4杯
- 大鸡蛋 - 6件
- 干邑 - 1/2杯
- 切碎的核桃 - 3杯
- 葡萄干 - 3杯
- 糖粉 - 1杯
- 和1茶匙橙汁 - 第一。 一勺
将烤箱预热至180度。 用油润滑并撒上面粉。 在一个大碗中，将面粉，肉豆蔻和发酵粉混合在一起。 在另一个大碗里，使用电动搅拌器，搅拌黄油和红糖。 一次添加一个鸡蛋，每次添加后搅拌。 低速添加干邑白兰地和拂尘。 逐渐添加面粉和混合物的混合物。 不要拂！ 添加葡萄干的坚果。 将面团放入准备好的表格中。 烘烤1个半小时。 允许完全冷却。 在一个小碗里，一起搅拌糖粉和橙汁直至光滑。 用釉淋上蛋糕。 将蛋糕在室温下储存长达4天。
份量：20