- 面粉太阳-2杯
- 萨哈尔 - 1 st。 勺子(加6汤匙)
- 酵母 - 1茶匙
- 蛋 - 1个
- 牛奶 - 1杯
- 盐 - 品尝
- 植物油 - 品尝
- 酸奶油20% - 2.5杯(馅)
- 鸡蛋 - 4块(馅料)
1.在筛面粉中加入酵母,苏打水,盐,糖。 搅拌均匀。 另外,用鸡蛋打牛奶并加入面粉中。 倒一点植物油。 揉面团,用球将其卷起并放在温暖的地方1小时。 2.当面团在打样时,准备好填充物。 在另一个碗里,用糖打鸡蛋。 逐渐地,在零件中添加酸奶油,不要停止搅打。 填充糖应完全溶解。 3.预热烤箱。 用羊皮纸制作烤盘。 从面团中滚出圆圈,使其直径略大于模具的直径。 将面团放在模具中,使其边缘悬挂在模具上。 在面团内,倒入馅料和边缘稍微捏一下。 蛋糕在200度的温度下烤约40分钟。 拉出准备好的馅饼,将其冷却并切成部分。
份量:8-10