银屑病的症状。
这种慢性疾病称为牛皮癣，在皮肤上出现大量丘疹（高出皮肤）鳞状皮疹。 其出现的原因目前尚未完全研究。 有许多关于银屑病起源的理论：遗传性，免疫性，代谢性，感染性，神经原性。 但这种疾病更可能是由原因和可支配因素的综合。 同时，观察到所有系统和器官的工作变化和干扰，而不仅仅是皮肤。
首先违反代谢，参与氧化还原过程的维生素和微量元素的浓度，蛋白质代谢，肝脏的生物合成功能（形成代谢过程所必需的物质的能力）。 脂肪代谢期间发生的变化刺激皮肤的角化，即剥落。
这种疾病持续很长时间，很难治愈。 四肢伸肌表面突然出现大量皮疹是银屑病的开始。 然后蔓延到全身。 一些皮疹出现，其他皮疹逐渐消失。 在某些情况下，关节包含在该过程中。
牛皮癣的营养。
所有专家都同意牛皮癣患者必须遵守适当的营养。 但没有确切的饮食治疗这种疾病。 鉴于某些产品不耐受，应该单独进行治疗性饮食。
牛皮癣饮食营养的一般建议：
- 不建议食用刺激皮肤的食物（所有酸，辛辣和咸，洋葱，大蒜，辣根，萝卜，萝卜，芥末，香料，酒精，浓茶，咖啡）。
- 在不推荐的列表中 - 导致过敏的产品（所有水果都是橙红色，鸡蛋，坚果，巧克力，柑橘，蜂蜜）。
- 由于牛皮癣经常破坏脂肪代谢，脂肪肉和鱼，鱼鱼子酱，内脏（肝脏，肾脏），脂肪 - 也不推荐。
- 在所有消化道疾病中银屑病的表现更差。 容易同化的碳水化合物（甜味和甜味）有助于在肠内形成大量气体，这导致胃肠道器官活性的改变并引起消化紊乱。
有必要重新考虑所有这些产品的摄入量：需要限制其数量或完全从饮食中排除。 在患者身上的某些“有害”产品以皮肤上的新皮疹的形式立即反应，而来自该列表的其他产品可以容易地耐受患者 - 全部是单独的。
在菜单恶化期间，有必要排除丰富的肉类和鱼汤，汤类应该更好地用蔬菜和谷物的肉汤煮熟。 你需要多吃水果和浆果，新鲜蔬菜; 低脂牛肉，兔肉和鱼类（最好是河流）的菜肴应该煮沸或炖。 在此期间，水上的粥（荞麦，燕麦片），蜜饯，淡茶，新鲜果汁非常适合。
Pegano博士为牛皮癣创造了以下饮食。
美国医生John Pegano开发了一种在医学上尚未获得官方认可的饮食，但今天吸引了很多人。 根据D.Pegano的说法，在牛皮癣中，身体需要额外的食物碱化。 反过来，产品又分为碱性发酵剂（应占饮食中约70％）和酸（剩下的30％）。
水果和浆果（蔓越莓，李子，李子，黑醋栗，蓝莓除外）; 蔬菜（除了抱子甘蓝，豆类，南瓜等）; 新鲜蔬菜和果汁（葡萄，杏，梨，胡萝卜，甜菜根，柠檬，橙，葡萄柚）属于碱成形产品。 建议苹果，瓜类和香蕉与其他食物分开食用，以增加食物的碱度，同时谷类食品和乳制品不要吃柑橘类水果及其果汁。 必须从饮食中去除土豆，西红柿，甜椒和茄子。 建议饮用无矿物质的矿泉水（例如Smirnovskaya），除其他液体外，每天饮用1.5升普通饮用水。
肉，鱼，脂肪，油，马铃薯，乳制品，可消化的碳水化合物，谷物，豆类 - 被称为酸形成产品。 建议排除醋，罐头食品，酒精以减少体内的酸度。
避免压力并带领生动活泼的生活方式，从不过份 - 也是D. Pegano推荐的。
治疗牛皮癣（包括在适当营养的帮助下）应该与主治医师完全一致，因为这是一种慢性，长期持久的疾病。