冬季采购罗宋汤加油是烹饪过程中最矛盾的。 即使在冬季,准备传统的斯拉夫第一道菜的必要成分也可以在市场上找到,但女主人仍然继续将蔬菜混合物藏在罐头中。 一个奇怪的现象必须是一个合理的解释。 它是! 今天冬天的罗宋汤是未来实实在在的节省时间。 花了一天的时间准备用番茄酱,胡萝卜,卷心菜和其他配料加甜菜,你可以加速烹饪罗宋汤长达40分钟的全过程。 此外:
- 在一家国内罗宋汤灌装银行中,十倍于有用的维生素,超过一公斤超市的蔬菜;
- 与填充染料,增稠剂,香料和人造防腐剂的工厂敷料相比,自制的罐头收割是完全自然和无害的;
- 为冬天准备一头罗宋汤加油,你可以省去你或你的亲戚种植的大量蔬菜;
- 在冬季,银行的罗宋汤时间比购买笔芯和实用商店蔬菜便宜。 众所周知,冬季甜菜价格上涨;
- 一个天然的罗宋汤准备可以与你的孩子,父母,甚至与你的女朋友共享,从而展示你的烹饪天赋;
冬天在银行的罗宋汤 - 配有照片的食谱
在银行为冬季收获罗宋汤的成分
- 新鲜甜菜 - 1公斤
- 胡萝卜去皮 - 600克
- 洋葱鳞茎 - 6个。
- 保加利亚辣椒 - 6个。
- 芹菜根 - 400克
- 精炼油 - 200毫升
- 番茄酱 - 6汤匙
- 盐 - 1茶匙。
- 黑胡椒 - 0.5茶匙
在银行冬季的照片中带有罗宋汤照片,逐步说明食谱
- 准备配方中列出的全套配料。 用灯泡,取下上部皮,切成半环。 保加利亚辣椒和胡萝卜切碎稻草。 芹菜,皮和蓖麻根。
- 保加利亚辣椒和洋葱油炸植物油。 不要忘记盐和胡椒粉。
- 炒添加胡萝卜和芹菜。 搅拌均匀,继续一起煎。 3-5分钟后,将少许水倒入煎锅中。
- 用特制的刨丝器切割甜菜并压碎吸管。 把甜菜块放在煎锅里放到蔬菜上。 然后送番茄,搅拌加冬季加入罗宋汤,盖上盖子。
- 10分钟后,撒上胡椒粉。 如果番茄酱的酸度太高,请在工件上加少许糖,然后将烤盘从火中取出。
- 先前用洗涤剂清洗过的半升罐子用蒸汽处理。 在一个干净的容器中,将带有照片的处方下的热罗宋汤放入罐中。 用锡盖密封工件并将其隐藏在罩下20小时。
甜菜和卷心菜冬季天然罗宋汤
从甜菜和卷心菜收获冬季天然罗宋汤的成分
- 白菜 - 2公斤
- 西红柿多汁 - 2公斤
- 新鲜胡萝卜 - 800克
- 甜菜肉 - 1.5公斤
- 洋葱白或蓝 - 600克
- 饮用水 - 300毫升
- 油 - 0.5升
- 月桂 - 6个。
- 醋 - 90毫升
- 欧芹的根
- 精制糖 - 3汤匙。
- 胡椒豌豆 - 15个。
- 盐 - 5茶匙
逐步指导在罐头中用冬季白菜和甜菜收获天然罗宋汤
- 冲洗蔬菜并剥离它们。 甜菜和胡萝卜篦为“韩国”零食。
- 白菜剁薄条。 白色或蓝色的洋葱,西红柿和欧芹根切成小立方体。
- 将所有制备的成分组合在三维搪瓷容器中。 加入相同的油和水。
- 由此产生的混合物,甜味,盐和季节。 在沸腾后半个小时的时间里为冬季煮熟的罗宋汤。
- 烹饪结束前两分钟,倒入敷料醋中。 搅拌团块并从热源中取出。
- 从甜菜和卷心菜分发冬季的天然罗宋汤,清洁小型罐子。 用锡盖密封工件并用双层盖覆盖12-14小时。
用番茄酱拌冬季罗宋汤:视频食谱
不加甜菜的罐头用于冬季的罗宋汤 - 一步一步的食谱
准备罗宋汤没有甜菜冬季罐头的成分
- 白菜 - 500克
- 肉质番茄 - 300克
- 洋葱或蓝洋葱 - 200克
- 新鲜胡萝卜 - 200克
- 干芹菜 - 250克
- 辣椒 - 2个。
- 大蒜去皮 - 4颗牙
- 油 - 30克
- 红辣椒地面 - 1茶匙
- 精制糖 - 25克
- 月桂树的叶子
- 辣椒粉 - 2茶匙。
- 石盐 - 12克
逐步指导冬季不用甜菜的甜菜根处方
- 配方中列出的所有配料必须事先准备并称重。 确保蔬菜的新鲜度和香料的质量。
- 新鲜的洋葱皮,切成条状。 大蒜粉碎刀的一侧,让果汁。 将洋葱与大蒜混合,并在热油上煎3-4分钟。
- 西红柿变白并去皮。 把番茄肉切成一个立方体,然后将它送到带有辣椒粉,辣椒和红辣椒的平底锅中。
- 8-10分钟后,将胡萝卜和花椰菜放入盛有蔬菜的平底锅中。 继续将蔬菜再炖15分钟。
- 最后,加入切碎的白菜,糖和盐。 搅拌整个混合物并将其置于盖子下10分钟。
- 在准备就绪之前2分钟,将胡椒和胡椒放入锅中。 从火中取出工件。
- 在小容量的无菌银行中,放置热罗宋汤加油。 为了安全保存,每个容器添加2-3汤匙。 预热的植物油。
- 用沸水加油消毒每个罐头7-10分钟。 然后从沸水中取出容器并在金属盖下滚动。 甜菜收获冬季罐装罗宋汤准备就绪!
罗宋汤冬季豆 - 一个简单的收获方法
用罐装豆制备冬季罗宋汤的配料
- 白菜 - 2公斤
- 新鲜的胡萝卜 - 1公斤
- 洋葱鳞茎 - 10个。
- 生豆 - 2汤匙。
- 西红柿多汁 - 1公斤
- 精制油 - 400毫升
- 甜椒 - 7个。
- 盐和砂糖 - 2汤匙。
- 桂冠 - 4个。
- 醋6% - 110克
关于一个简单的罗宋汤配方冬季豆类的步骤说明
- 在盐水中湿生豆。 如果干豆,烹饪前浸泡2-3小时。
- 切白菜,剁洋葱,剁西红柿,篦胡萝卜。
- 混合上述所有成分,盐和季节。 向混合物中加入葵花籽油并煮制1小时。
- 准备前3-5分钟,用醋调味汁倒入容器中。 彻底混合一切。
- 用无菌罐和带日落钥匙的帽子在冬季传播热罗宋汤。