自制干酪饼干在所有糖果产品中受欢迎的第一个地方是饼干，也就是由甜面团制成的产品。 在乌克兰，这样的产品在很远的时候就已知晓，因为这是通过种植小麦和养蜂的广泛发展，首先在基辅罗斯，然后是在乌克兰。 因此，在1240年，纪事记录中，在基辅拉夫拉烤面包上加了蜂蜜，后来，当他们开始种植甜菜时，蜂蜜被糖取代。 而在我们这个时代，所有的家庭主妇都知道这些饼干味道很好，而且烹饪的速度和方便程度以及相对便宜的原料等有价值的特质。 由于商店里有大量糖果产品，家庭主妇总是希望用亲手准备的饼干取悦亲人，这些饼干有独特的“家”味。
配料：- 豆腐250克
- 小麦面粉4汤匙。
- 鸡蛋鸡蛋4个。
- 糖200克
- 人造黄油150克
- 苏打1茶匙。
- 香兰素1捏
- 向日葵精制葵花籽油2汤匙。 湖
- 鸡蛋1个。
- 糖2汤匙。
- 步骤1主要配料：奶酪，面粉，糖，鸡蛋，人造奶油，苏打水和香草醛。
- 步骤2奶酪很好吃。
- 步骤3加入糖并拌匀。
- 第4步鸡蛋殴打。
- 步骤5将打过的鸡蛋加入奶酪中并混合。
- 第6步人造黄油在一个大刨丝器上擦。
- 第7步然后将其添加到奶酪和混合的一切。
- 步骤8接下来，加入香草醛和苏打水（不要用醋熄灭）。
- 第9步然后，添加面粉。
- 第10步混合最均匀，有弹性的面团。
- 步骤11我们将面糊混合成“香肠”。
- 第12步然后将工件切成4-5个零件。
- 步骤13接下来，每件必须被卷成球。
- 第14步每个球滚成3毫米厚的蛋糕。
- 第15步然后从玻璃杯（或其他简易物体）的帮助下，蛋糕挤压圆圈。
- 第16步每圈的一面浸糖。
- 第17步把圆圈对折，里面放糖。
- 第18步现在，再次将一半的一半浸入糖中，并将它们加入一半以制作三角形。
- 第19步烹饪釉：打1个鸡蛋和2杯糖。
- 第20步先将三角形的一边先放在釉中，然后（同一边）放入糖中，然后放在烤盘上，之前用葵花籽油上油。 接下来，在180℃的温度下放入预热的烤箱中40分钟
- 第二十一步准备好的饼干可以供应茶，咖啡或牛奶。