烹调炖白菜当然,炖白菜不能称为庄严,精致的菜肴,可以成为装饰品或节日餐桌的主要亮点。 但在许多家庭中,这是日常饮食中不可或缺的一部分。 这并不奇怪,因为用熟练的手准备的炖白菜非常好吃,它可以作为一个单独的菜肴,也可以作为肉或鱼的配菜,用作蛋糕或饺子的馅。 冬春季期间人体开始缺乏维生素的特别有用的炖白菜。 当然,和酸菜一样多的好处,你不会得到。 但即使在炖白菜,维生素也足以满足他们的日常需求,特别是如果用洋葱和胡萝卜煮熟。 植物油可以使用任何,但在未精炼的向日葵油,炖白菜会变得更加芳香和美味。
配料:- 白椰菜0.5个。
- 胡萝卜2个。
- 洋葱2个。
- 番茄酱2汤匙。 湖
- 向日葵精制葵花籽油5汤匙。 湖
- 月桂叶2个。
- 康乃馨5个。
- 胡椒香5片。
- 黑胡椒粉1茶匙。
- 盐2捏
- 第1步准备炖白菜,我们也采取胡萝卜,洋葱,番茄酱和香料。
- 第2步切洋葱立方体,胡萝卜三个大刨丝器。
- 第3步在植物油上用胡萝卜炒洋葱。
- 第4步用稻草切白菜。
- 步骤5单独从烤,我们发送月桂叶,丁香和香辣椒卷心菜。
- 第6步添加番茄酱,煮熟的烤,盐和胡椒粉卷心菜的味道。
- 第7步混合好,再炖15分钟 - 卷心菜应该柔软。