- 菠萝 - 1/4份
- 樱桃西红柿 - 12块
- 布里奶酪 - 175克
- 干牛至 - 2茶匙
- 黑胡椒 - - 品尝
- 黄油 - 150克
- 面粉 - 150克
- 大麦 - 150克
- 冷水 - 1/3玻璃
- 蛋 - 1个
- 牛奶 - 1 st。 一勺
用搅拌器打败大麦和面粉。 将冷黄油切成立方体，加入大麦粉混合物中。 再次，使用搅拌器，将整个混合物研磨成碎屑的稠度。 我们向混合物中倒入少许冷水（四分之一杯），然后用手揉搓面团。 然后我们在照片中用这样的面团做出一个球。 我们用食物膜包裹面团并将其放入冰箱一小时。 布里奶酪切成纵向切片。 菠萝皮，切成小块。 樱桃西红柿切成宿舍。 面团卷成薄层，我们将填充物铺在它上面，包裹边缘。 从上面撒上馅饼，牛至和黑胡椒或其他香料来调味。 我们在200度的温度下烤20分钟。 应该形成一个金色的外壳。 对桌子温暖。
份量：3-4