- 大黄 - 4杯
- 糖 - 1杯
- 盐 - 1/4茶匙
- 柠檬汁 - 2艺术。 匙
- 杏仁提取物 - 1/2茶匙
- 面粉 - 2杯
- 发酵粉 - 1 st。 一勺
- 植物脂肪 - 1/4玻璃
- 黄油 - 1/4杯
- 牛奶 - 1/2杯
- 蛋 - 1个
1.将烤箱预热至200度。 将大黄切成小条，然后切成片。 2.在一个碗中，如果使用，将切碎的大黄，糖，1/4茶匙盐，柠檬汁和杏仁提取物结合。 搅拌并放置碗。 3.在另一个碗中，将面粉，2汤匙糖，1/4茶匙盐和发酵粉混合。 搅拌所有的原料。 加入植物脂肪和黄油，混合。 4.将鸡蛋和牛奶混合在一起。 将鸡蛋混合物倒入面粉混合物中并用叉子混合。 5.将含有柠檬汁和糖的大黄混合物倒入烤盘中。 用小块捏住面团并从上面覆盖大黄的整个表面。 在顶部撒上糖。 6.将皮匠烘烤30至35分钟，直至呈金黄色并出现起泡。 用香草冰淇淋或新鲜的生奶油趁热卖皮匠。
份量：12