- 猪肉 - 500克
- 罗勒和油炸的种子 - 1品尝
- 大蒜 - 1牙
- 橄榄油 - 30毫升
- 奶酪(磨碎) - 3 st。 匙
1.首先需要胡椒盐和盐(猪肉最适合这里)。 2.用煎锅轻轻地煎肉。 我们将烤箱温度升至二百度,并且在那里送肉二十五至三十分钟。 3.准备香蒜酱(北方变种)。 如果没有松子。 在搅拌机中,轻轻转动油炸的种子(不要变成粉末),压碎罗勒。 现在混合橄榄油,种子,罗勒,粉碎大蒜丁香,并添加三汤匙磨碎的奶酪。 4.从烤箱中取出完成的鱼片,最大限度地增加烤箱内的温度。 加入三汤匙磨碎的奶酪。 5.在香蒜酱顶部一块一块地切肉。 大约十分钟烘烤更多,它应该脸红。
份量:4