- 意大利式饺子 - 200克
- 番茄酱 - 1,5杯
- 酒 - 1/3杯
- 奶油脂肪 - 2/3杯
- 大蒜粉碎 - 1/2茶匙
- 洋葱 - 1/2片
- 蟹肉 - 150克
- 罗勒新鲜 - - 品尝
- 奶酪 - - 品尝
意大利饺子在包装上标明 - 通常在沸水中煮10分钟。 切碎的洋葱和用橄榄油炒的蒜茸直到洋葱变软。 然后加入蟹肉，快速混合并煮1-2分钟。 接下来，将酒加入锅中，用中火蒸发。 这将需要5-10分钟。 现在加入番茄酱，搅拌。 一旦番茄酱开始冒泡 - 立即加入奶油。 搅拌并炖至酱汁所需的稠度。 当酱几乎是正确的一致性，添加新鲜切碎的罗勒（可选）。 最后，在酱汁准备结束前一分钟，在煎锅上加入现成的意大利式饺子。 搅拌，一起温热1分钟 - 然后取出。 配磨碎的奶酪。 好胃口！
份量：2-3