- 非常成熟的香蕉 - 2件
- 酪乳 - 2 st。 匙
- 香草精 - 1茶匙
- 面粉 - 1杯
- 苏打 - 1/2茶匙
- 发酵粉 - 1/4茶匙
- 无盐黄油在室温下 - 6 st。 匙
- 糖 - 半杯
- 室温的鸡蛋 - 1个
- 烤核桃 - 1/2杯(可选)
- 甜椰子屑 - 1/4杯(可选)
- 糖粉 - 1/2杯(釉)
- 牛奶 - 1-2茶匙(釉)
- 香草提取物(或其他香料,如椰子) - 1/4茶匙(釉)
- 食用色素 - 1味((可选)釉)
- 洒 - 1品尝((可选)釉)
1.将烤箱预热至175度。 用不粘煎锅轻轻淋上毛毛雨。 将核桃放在烤盘上烤10分钟。 允许冷却和切碎。 在盘子里用叉子捣碎香蕉。 你需要1/2杯香蕉泥,剩下的放在一旁用于其他用途。 将酪乳和香草提取物与1/2杯香蕉泥混合并放在一边。 2.在一个小碗里,将面粉,苏打粉和发酵粉放在一边。 用搅拌器将黄油和糖一起放入大碗中。 添加鸡蛋和鞭子。 添加三分之一的面粉混合物和低速搅拌。 加入一半的香蕉混合物,混合。 添加剩余的面粉和香蕉混合物,交替它们并以面粉结束。 加入切碎的核桃和椰子刨花,拌匀。 3.将面团倒入一个宽面尖的糕点袋中。 将甜甜圈倒入加热的煎锅中烤10分钟,直至金黄色。 让柜台冷静。 4.做釉。 在一个小碗里,捣碎糖粉,牛奶和香草精。 必要时添加更多牛奶,直至达到所需的一致性。 如果需要添加食物颜色。 成品甜甜圈浸入釉中并放在架子上,以覆盖过量。 如有必要添加洒水喷头。
份量:4-5