- 柠檬汁 - 2件。 匙
- 三文鱼鱼片 - 600克
- 橄榄油 - 2项。 匙
- 第戎芥末 - 1 st。 一勺
- 绿色沙拉，一束 - 1件
- 樱桃西红柿 - 200克
- 鳄梨 - 1片
- 羊奶酪 - 品尝
- 松子 - 尝起来
1.将鲑鱼切成约两厘米宽的牛排。 索利姆和胡椒。 准备卤汁。 混合两匙橄榄油，两汤匙柠檬汁和一勺第戎芥末。 所有混合。 3.将所有食物充分混合后，将鱼块放入碗中腌泡汁。 在腌泡汁中必须有一点点。 现在，我们将加热煎锅，加入少量油，并在两边煎牛排。 不要过度烹饪！ 只要稍微抓一下，就转到另一边。 如果鱼过度煮熟，它不会多汁。 4.制作牛排沙拉。 我们切成熟的鳄梨，一堆冰生菜，将西红柿切成两半，用蒜和橄榄切片。 你可以加松子。 轻轻倒入橄榄油和柠檬汁。 你可以倒入腌料的混合物。 这道菜已经准备好了，它可以没有任何配菜。 好胃口！
份量：4