- Petrushka小树枝 - 15个片断
- 鸡腿鸡 - 4件
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 西红柿 - 2件
- 干邑 - 50毫升
- 柑橘 - 2件
- 植物油 - 20毫升
- 甜椒 - 2件
- 奶酪“俄罗斯” - 250克
- 香草普罗旺斯 - 1茶匙
- 胡椒和盐 - - 品尝
1.先解冻腿部，然后将它们洗好，切成大腿和小腿，放在火上的冲刷片上 - 正好放在燃气燃烧器上。 应立即擦掉烧伤和冰冻的脂肪。 现在用盐，干香草和黑胡椒调味腿。 我们清理木瓜和辣椒的隔垫和种子，我们只是洗西红柿。 现在我们把所有准备好的食材切成小块，然后把它们切成薄片。 虽然，胡椒最好切成美丽的戒指。 来自“简明英汉词典”我们用植物油在烤盘上加油，然后把肉放在上面。 把番茄层放在肉的顶部，然后放上一个木瓜和胡椒。 用干邑白兰地洒上这一切。 温热烤箱，把形状放在那里。 大约三十分钟，在小火上烤。 4.用蒜泥捣碎切碎的香菜。 奶酪在一个大刨丝器上擦。 烤制三十分钟后，取出表格，撒上奶酪，草药，qu and，并撒上干邑白兰地。 大约二十分钟后，将肉从烤箱中取出。 我们把所有东西都换成了一盘。 这道菜已经准备好了。
份量：4