- 一束甘蓝卷心菜 - 1/2片
- 酱 - 450克
- 烤核桃 - 1/2玻璃杯（加装坚果）
- 大蒜 - 1颗牙齿
- 帕玛森奶酪 - 1/2杯（加上洒奶酪）
- 新鲜柠檬汁 - 1-2艺术。 匙
- 盐和胡椒 - 味道
- 橄榄油 - 1/4杯
1.修剪甘蓝卷心菜的茎部并粗切叶片。 切碎大蒜。 在一个盛有盐水的大锅里，煮甘蓝卷心菜直到准备好，4-5分钟。 2.用滤锅将准备的卷心菜折叠并用冷水冲洗。 根据包装上的说明，将意大利面放入锅中煮至熟。 把面条倒入漏勺中，沥干水分，保留1/3杯通心粉液体。 用平底锅将意大利面倒回。 3.用纸巾挤压白菜去除多余的水分。 在食物处理器中，将甘蓝羽衣甘蓝，核桃，大蒜和磨碎的巴马干酪组合成均匀的糊状稠度。 4.用盐和胡椒调味，加入柠檬汁。 5.联合收割机正在工作时，加入橄榄油并混合。 6.用熟面条搅拌熟香蒜酱。 加入保留的液体轻轻稀释酱汁。 7.撒上额外的油炸核桃，磨碎的巴马干酪，立即上菜。
份量：4