空气慕斯投标和通风,像云,黑醋栗慕斯是非常有用,美味和美丽。 在冰冷的形式它提醒冰淇淋。 它准备简单,相对较快。 35-40分钟,您可以随时制作这款美妙的甜点,并请您的亲人。 黑醋栗是一种非常有用的浆果。 如果你每天只吃20粒浆果,你就可以每天为身体提供维生素C的要求。它还含有维生素B,P,A和E.微量元素铜,镁,锰,银,硫。 顺便说一下,这种慕斯可以从任何浆果制备。
配料:- 黑醋栗200克
- 糖100克
- 加入吗哪4汤匙。 湖
- 水500毫升
- 步骤1为了准备这种甜点,我们需要:黑醋栗(新鲜或冷冻),糖,粗面粉和水。
- 步骤2小心地将我的醋栗洗净,放入平底锅中,倒入1杯水。 我们放在炉子上,煮沸7-10分钟。
- 第3步然后将煮熟的醋水倒入另一个碗中,但绝不会倒出。 我们通过筛子擦浆果。
- 第4步我们从黑醋栗得到原浆。 我们不会丢掉蛋糕。
- 第5步在一个平底锅里倒入酿造浆果的肉汤。 我们放上蛋糕,倒入另一杯水煮沸5分钟,我们不需要长时间煮 - 我们想把所有的维生素保持在最大限度。 然后过滤我们的第二个肉汤。
- 第6步在这第二个肉汤,我们把浆果泥。 将此混合物煮沸并倒入粗面粉。 我们煮厚厚的粗面粉粥。 我们放糖。 我必须说,100克不是限制。 醋栗浆果酸,所以要引导你的口味。
- 第7步准备慕斯,我们冷却10-15分钟。 然后用浓厚的泡沫击打混合器。
- 第8步一个美味,非常有用的甜点准备就绪。 在这种情况下,粗面粉的味道绝对不会感觉到。